Универсальная термокамера, которая не только может варить колбасу и мясопродукты в правильных условиях, а также коптить ее горячим и холодным способом. В ней можно проводить ферментацию от сырокопченых и сыровяленых колбас до йогуртов. В ней можно сушить что угодно - от мясных чипсов до сухофруктов. В ней можно проводить не только "варку" мясопродуктов при положенных "колбасных" 80 град., но можно и "жарить" при более высоких температурах. Камера с автоматической поддержкой температуры, влажности и скорости вращения воздуха. Актуальную цену на эту камеру и сопутсвующее оборудование можно узнать на сайте ЕМКОЛБАСКИ
Заказать ТЕРМОКАМЕРУ можно, написав нам на почту [email protected] или позвонив +79054396150 или 8-800-700-11-89 доб.2 в рабочие дни с 10:00 до 18:00.
технологическая поддержка для покупателей термокамер ЕМКОЛБАСКИ
- ремонт термокамер
- личный канал Павла Агапкина
