БЕСПЛАТНЫЕ ПАРИКРАМЫ с НАМИ
Если у Вас есть желание, Вы можете помочь нам финансово: Сбербанк России 5469 0100 5664 3184 Хомяков Вячеслав Владимирович Если Вы живёте не в России, то (очень удобно и с минимальными потерями) можно перевести деньги через этот сайт
Для жителей Украины Приват Банк 4149 6293 8381 2880 Петрушина Марианна Пожалуйста, помогите нам жить на святой земле Вриндавана!
пожертвовать Большое Вам спасибо за помощь! Харе Кришна! Как приготовить НУТОВУЮ РАЙТУ ? Готовит: Манджари Сундари деви даси. Нут содержит много растительного белка, поэтому вегетарианцам так важно его использовать в своём рационе. Поставьте сковороду на огонь. Добавьте немного гхи. Обжариваем семена кумина, затем добавляем куркуму и асафетиду. В этой масале обжариваем один мелко нарезанный помидор, а также я добавила свежий зелёный острый перец. На одну минуту накрываем крышкой. Затем добавляем заранее сваренный нут с небольшим количеством воды, в которой он варился. Добавляем жирные сливки. Можно использовать сметану, но знайте — сливки дают нежный вкус, а сметана кисловатый. Перемешиваем и доводим до кипения. Так как вайшнавы не пробуют блюдо во время готовки, мы добавляем соль в конце, когда видим точный объём того, что необходимо посолить. Для придания особого аромата я добавляю сухие листья шамбалы, в Индии они называются метхи. Накрываю крышкой, чтобы аромат пропитал наше блюдо и всё — наша нутовая райта готова!
