Как сократить расходы в ресторане, не трогая ФОТ | Оптимизация расходов ресторана

 

Сейчас рестораторы думают над тем, как снизить расходы в своем предприятии. Первое и самое простое, что приходит на ум, это сократить расходы на ФОТ. Кажется, что вполне справедливо перевести весть персонал на % или по крайней мере избавиться от "лишних". Мы же утверждаем, что этот путь ведет только к еще большим проблемам и в большинстве случаев к закрытию. В этом видео мы рассказываем, что исправить в ресторане, кафе или баре, чтобы сразу значительно сократить расходы. Подпишитесь на наш Youtube канал! Понравилось видео? Оставьте нам свой отзыв в комментариях снизу! Также не забудьте лайкнуть (палец вверх!) и поделиться видео со своими друзьями в соц сетях. Не понравилось? Также сообщите об этом в комментариях. Благодарю! Желаете получать 1 раз в месяц готовые уникальные стандарты, видеоуроки, советы и другие полезные для ресторанного бизнеса материалы, а также приглашения на бесплатные вебинары? Подпишитесь на нашу ежемесячную рассылку
Каждый день свежая статья с полезными инструментами для ресторанного бизнеса на наших других ресурсах: Наш сайт:
Instagram @natashumanskaia https://vk.com/gastrobricks
  / gastrobricks   Наш канал в Telegram