Очень простой и вкусный рецепт домашней ветчины из свинины. Получается сочной, нежной и очень ароматной. Хранится долго! Выгодно! Из 1 кг. мяса получается 1 кг. ветчины. Не покупайте в магазине - готовьте по моему рецепту! Это Вкусно! Все рецепты на канале Это Вкусно с точной дозировкой. Смотрите внимательно, и вы всегда получите отличный результат. Ещё больше вкусного мяса: Мясо в духовке: • Мясо в духовке Блюда из свинины: • Блюда из свинины ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ В ОДИН КЛИК: / ЭтоВкусноРецепты НАЖМИТЕ колокольчик, рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы получать уведомления о НОВЫХ РЕЦЕПТАХ Ставьте ЛАЙКИ и пишите КОММЕНТАРИИ, на все вопросы я отвечаю. Нажмите кнопку ПОДЕЛИТЬСЯ, под видео, чтобы отправить рецепт Вашим друзьями! Фейсбук: / its.delicious.channel Инстаграм: / itsvkusno Мне понадобится: 1 кг. свинины 10 гр. каменной соли 10 гр. нитритной соли 0,5% 1 ч. л. сушеного чеснока 0,5 ч. л. молотого лаврового листа 0,5 ч. л. смеси перцев 1 ч. л. сладкой паприки 0,5 ч. л. уцхо- сунели /пажитник/ 0,5 ч. л. мускатного ореха #ветчина #ветчинадомашняя #свининавдуховке #свининарецепт #ЭтоВкусно