аза халы асты жоары баалап, адірлей білген. Бізді халымызды рметті кісілерге сынатын кделі, рі орны блек таамдарыны е бастысы – азаша ет немесе бешбарма. азатар сыйлы онатара мал басын крсетіп, таба-таба ет тартан. Таба тарту да лкен нер. #бешбарма #етасу #амырауат #бешбармак Осыан орай таба тарту – бас таба, сый таба, кйеу таба, келін табаы, жастар табаы, жай таба болып блінеді. Аталан табатара сай ет (сйек) мшелері болады. Ол мшелерді ауыстыруа болмайды. Бас табаа бас, жамбас, омырта, азы, арта, жал, жая сияты кделі мшелер салынады. Іліктік атынаса арай: арттара жамбас, орта жастаылара ортан жілік, омырта, кйеу мен ыздара асыты жілік, тс, таы сол сияты рет-ретімен беріледі. Мойын омырта, топан жілік, ірі малды жамбасыны шыршаы, жауырын, сира онатара тартылмайды. рамы: Жылы еті жне азысы Пияз Сбіз Картоп Салын су Тздыы шін: Сорпаны бетіндегі май Пияз (сатап туралан) амыры шін ( 1 зуалаа): Жмырта - 1 шт Тз - 1 а. . Су - 1 шй кесе амыр илеу: • АМЫР ИЛЕУ. Бешбарма амырын дайындау амыр жаю: • АМЫРДЫ ТЕЗ ЖАЮДЫ ЙРЕНУ. РАСКАТКА Т... Инстаграм : https://instagram.com/urbish_amir?r=n...
