ДОМАШЕН ХОТ ДОГ! Хотдог (или франкфуртер) (на английски: hot dog; буквално: горещо куче) е вид сандвич с кренвирш или варена наденица. Традиционно се продава с пълнеж от лютеница и горчица, но може да е добавен кетчуп, пресни или мариновани зеленчуци, бекон и подправки. Необходими продукти за 4 бр.: 4 продълговати хлебчета 4 кренвирши 3 кисели краставички 1 глава лук 1 пиперка 1 с л. зехтин сок от лимон горчица кетчуп майонеза Начин на приготвяне 1. Нарязваш на много ситни кубченца краставичките, лука и пиперкатаи омесваш с една лъжица зехтин и малко лимонов сок няколко капки и оставаш в купа настрани докато не ти потрябват. 2. Попарваш кренвиршите след като водата заври но не повече от 2-3 минути иначе се деформират и не си запазват формата 3. Тайната за хубавото хлебче е след като го цепнеш e да сложиш уреда за рибената чорба , върху тенджерата с запарените кренвирши, хлебчето трябва да поеме парата на кренвиршите за 1 минута, така колкото и да стои след като хот-дога е готов не изсъхва и става много пухкаво! 4. Готовото хлебче мажеш с горчица най-отдолу, слагаш кренвирша, поръсваш с кубчетата зеленчуци и после отгоре слагаш кетчуп и майонеза или какъвто сос искаш с движения тип "Зиг-Заг" 5. За гарнитура може да сложиш пържен картоф или лучени кръгчета!
