Всем привет! Сегодня хочу рассказать, как приготовить зефир в домашних условиях со вкусом мяты! Такое воздушное лакомство, которое любят все! И дети и взрослые! Присоединяйтесь, будет вкусно и сладко))) **************** Ингредиенты: яблочное пюре (чистый вес 250 гр.), сахар - 150 гр., яичный белок - 40 гр., мятная паста - 1/3 ч. ложки, (можно заменить мятной водой), пищевой краситель - пара капель (зеленое яблоко), для сиропа: вода - 150 мл., агар-агар - 10 гр., с силой не ниже 900, сахар - 300 гр., инвертный сироп - 50 гр., ************ Из этих ингредиентов получается 13-14 штук. Порцию можно уменьшить в 2 раза. Друзья, спасибо, что заглянули в гости! Если понравился рецепт, ставьте лайки и подписывайтесь на канал! Домашние рецепты, которые проверены годами и, которые получаются очень вкусные: Булочки "Розочки"
Творожные палочки
Инвертный сироп в домашних условиях
Яблочный зефир
Малиновый зефир
Эти и другие рецепты вы можете посмотреть на моём сайте
********** Всем приятного аппетита и до новых рецептов! ************* Контакты: Сайт:
Instagram / nalenciko Группа VK https://vk.com/kulinaroman
Группа Facebook / 425432137996741 Pinterest / nalenciko Друзья, если вы желаете участвовать в развитии канала, буду рада вашей поддержке:
