Сегодня мы побывали в ресторане «Паштет». Шеф-повар заведения Алексей Масленников поделился секретами приготовления культовых блюд, которые стали визитной карточкой ресторана. Мы вместе с ним приготовили сочный стейк Блэк Ангус в прожарке Medium Rare и нежную пасту Болоньезе, поданную в сырной головке из пармезана. Ресторан «Паштет» известен своим авторским подходом к классическим блюдам и уютной атмосферой, куда хочется возвращаться снова и снова. Смотрите выпуск до конца, чтобы узнать, чем это место покоряет гостей и в чем главный секрет его кухни! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на YouTube канал: / @forkkg Ресторан "Паштет" / pashtet.kg Шеф Жыргал Белеков / zhyrgal.belekov
