Штрудели Тесто 4 яйца соль 500гр натурального йогурта 2 п разрыхлителя (30 гр) 4 ст.л раст, масла 800-900 гр муки Замесить тесто, раскатать , смазать маслом, закрутить в рулет и нарезать на кусочки.. 2-3 ст.л раст.масала 600 гр свиные рёбра 2 моркови лук чеснок перец соль 600 гр картофеля 1 лавровый лист Тушёная капуста пол качана капусты 1-2 моркови лук соль вода раст.масло чеснок перец зелень 70-100 мл сливок 30% жирности Лук
