Рецепт простой и рабочий,вместо форм можно просто сформировать батоны,круглый хлеб,испечь сладкие булочки или пожарить пирожки на сковороде. Тесто универсальное. На две булки хлеба: Тёплая вода - 500 мл. Живые дрожжи - 30 гр.( или 10 гр.сухих) Сахар - 2 ст.л Соль - 1 ст.л Раст.масло - 2 ст.л Мука - 800 гр. В воде растворяю дрожжи,сахар,соль,вливаю раст.масло и постепенно добавляя муку замешиваю тесто. Дрожжевое тесто любит руки,поэтому вымешиваю 10 минут,должно получится мягкое и не липнущее к рукам тесто. Оставляю в тёплом месте для растойки ( 1-1,5 часа),затем обминаю,делю на две части и оставляю отдохнуть 15 мин. Формирую хлеб и укладываю в формы,оставляю для подхода на 30-40 минут.Выпекаю до готовности,в моей духовке хлеб выпекался при 200С около 35 мин. Приятного аппетита! Берегите себя и своих родных! Ciasto jest uniwersalne. Za dwa bochenki chleba: Ciepla woda - 500 ml. Zywe drozdze - 30 g (lub 10 g suszu) Cukier - 2 lyzki S'ol - 1 lyzka stolowa Olej ro'slinny - 2 lyzki Maka - 800 gr. The dough is universal. For two loaves of bread: Warm water - 500 ml. Live yeast - 30 g (or 10 g dry) Sugar - 2 tablespoons Salt - 1 tablespoon Vegetable oil - 2 tablespoons Flour - 800 gr. Наши плейлисты : Праздничное меню - • Праздничное меню Завтраки - • Завтраки ВКУСНЯШКИ - • ВКУСНЯШКИ Блюда из овощей - • Блюда из овощей Сладкая выпечка - • Сладкая Выпечка ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) - • ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) Каши,плов - • Каши,плов Блюда с рыбой - • Блюда с рыбой Пироги,пирожки - • Пироги,пирожки Блюда из фарша - • Блюда из фарша Блюда из мяса - • Блюда из мяса Мой ютуб канал - / @yxtukyxnya Также заходите и подписывайтесь на наши каналы! С нами весело Группа вк - https://vk.com/club201620450
Мой инстаграм / yx_tu_anuta My life / @mylife-iw7cd С CЕБЯ НАЧНИ ... / @УХТЫЖИЗНЬ Мой канал на Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/id/5f4bd69f83a81506793d37f3 Мой канал на Яндекс.Эфир(там видосы выходят раньше чем на ютубе) -
Помощь на развития канала (Web Money) 453675149565 Благодарим за вашу поддержку! #хлеб #рецептдомашнегохлеба #какиспечьхлеб #простойрецептхлеба #хлебвдуховке #хлебкирпичеком