СТОЖКИ С ГРИБАМИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ С СЫРОМ • СТОЖКИ С ГРИБАМИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ С СЫРОМ Вам понадобится: Мясной фарш - 450 гр. Яйца - 1 шт. Лук репчатый - 1 небольшой Грибы - 200 гр. Сметана - 4 ст. л. Зелень Сыр - 120 гр. Паприка, сушеный чеснок, соль, перец раст., слива. масло - для жарки Этапы приготовления: 1. Добавить в фарш яйцо, соль, паприку, сушеный чеснок, перемешать. 2. Обжарить лук на сливочном и растительном масле пару минут, добавить грибы, посолить, поперчить. Обжаривать до золотистого цвета. Свежий чеснок, выключите огонь. 3). Нарежьте фарш, сформируйте шарик, а затем гнездо. выложите на противень. 4 . Добавьте зелень в сметану. Начинаем стожки с грибов, сверху кладем сметану и сыр. Отправляем его в духовку при 180 гр. на 25 минут. Получается очень сочно и вкусно, обязательно попробуйте приготовить! #Рецепт #РецептЩербинина #Стожки
