Баночки «Здоровья» - это полезные заготовки для отличного пищеварения, которые подойдут к любому гарниру, на каждый день и под любой праздник! Друзья, главный ингредиент таких заготовок - немного терпения! Его нужно иметь на целых пять дней! Но, поверьте, оно того стоит! А всё остальное просто и доступно, особенно в щедрый осенний сезон. #ухтыкухняквашеныеовощи #квашеныйперец #квашенаякапуста #квашеныефаршированныепомидоры #квашеныебаклажаны #квашеніовочі Нам понадобилось: №1 Фаршированные овощи - АССОРТИ (в контейнере) помидоры 6 шт сладкий перец 6 шт (1,5 кг на два рецепта) - бланширую 5 минут баклажаны 3 шт - варю 7-10 минут Начинка: помидоры, обрезки и сердцевина, можно добавить пару целых помидоров сладкий перец, обрезки при чистке морковь 500 г пертушка укроп кинза, если не любите, то можно без нее чеснок по вкусу, у меня одна головка соль по вкусу -чёрный молотый перец Рассол: - 1 л воды + 1 ст.л. соли (для АССОРТИ) Заливаю остывшим рассолом. №2 Фаршированный перец сладкий перец Начинка: капуста морковь соль с расчётом на 1 кг капусты - 20 г соли Рассол : 1 л воды, 1 ст.л. соли, 1 ст. л. сахара, 1 лавровый лист и несколько горошин чёрного перца перец фарширую капустой, складываю в банку, заливаю горячим рассолом №3 Квашеная капуста (без рассола) капуста морковь соль с расчётом на 1 кг капусты - 20 г соли 1 ст.л мёда лавровый лист несколько горошин чёрного перца Еще рецепты овощей : Закусон на миллион - • Закусон на миллион! Готовится быстро и пол... Ферментированные овощи - • Баночки " Здоровье"! Показываю, как фермен... Благодарим за внимание! Всем добра, крепкого здоровья и приятного аппетита! Всех спонсоров канала благодарим за финансовую поддержку в развитии канала! Процветания и Мира вам! Ссылка на спонсорство - / @yxtukyxnya TikTok - / yxtukuxnya Мой Telegram -
Мой инстаграм / yx_tu_anuta Facebook https://www.facebook.com/profile.php?...
-Наши плейлисты : Праздничное меню - • Праздничное меню Завтраки - • Завтраки ВКУСНЯШКИ - • ВКУСНЯШКИ Чудо - картофель - https://www.youtube.com/playlist?list...
Блины,блинчики - • Блины,блинчики,оладьи Когда нет времени на УЖИН - • Когда нет времени на УЖИН! Блюда из овощей - • Блюда из овощей Постные рецепты - • Постные рецепты Сладкая выпечка - • Сладкая Выпечка Хлеб и лепёшки пеку сама! - • Хлеб и лепёшки пеку сама! ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) - • ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) Каши,плов - • Каши, плов Блюда с рыбой - • Блюда с рыбой Пироги,пирожки - • Пироги,пирожки
