Домашни пукани люти чушки в буркани с чесън и магданоз, една зимна класика. Лесна рецепта без варене на бурканите. Съставки: 500 гр люти чушки рибки 1 чаша вода 1 не пълна чаша оцет 1/2 чаша олио 1 ч.л. захар 2 ч.л. сол 4-5 скилидки чесън 1/2 връзка магданоз От това количесто се получат 3 бурканчета от 380 мл.