Тушенка куриная: 1.Куриные бедра с косточкой и шкуркой - 1 кг 2.Соль поваренная крупного помола – 10гр/1кг 3.Лавровый лист – 1 шт/на 1 банку 4.Черный перец горошек – 6-7шт/на 1 банку 5.Душистый перец горошек – 1шт/на 1 банку 6.Лук свежий – 7гр/на 1 банку или 1/6 часть средней луковицы/на 1 банку