#pl"atzchen, #weinachten #weinachts_b"ackerei #рождественскоепеченье #рождество #К_ЭЛИНЕ_на_обед #ВЛОГ_Cемейный, #Интернациональная_Семья, R E Z E P T: Джанулечки если у вас нет вафельных Оплаток, без проблем, готовьте без них, так как тесто очень хорошо держит форму, да и пергамент не нужно ничем смазывать!!! Рецепт пряничков 250 г миндаля 250г грецких орехов 50г фундука Или любые другие орехи на ваш вкус 200г оранжад апельсин кандированый 200г цитронах лимон кандированый 6 средних яиц 200г сахар коричневый 40г мёда 1 ст/л корицы 0,25 ч/л гвоздики молотой, 0,25 ч/л кардамона молотый или свежий О,25 ч/л муската молотый или свежий О,25 ч/л имбирь молотый или свежий 1 Щепотка соли 1ст/л Ванильный экстракт или ванильная паста или ванильный сахар 24 шт, Оплатки по 90мм Выпекать при температуре 150 - 160 градусов, режим Конвекций верх-низ 15 - 20 минут Но вы ориентируйтесь по вашей духовке, все печки пекут по разному!!! Глазурь Сахарная: 250г Сахарной пудры 1 крупный лимон Глазурь шоколадная: 200г чёрный шоколад 20 г кокосовое масло Lebkuchenrezept 250 g Mandeln 250 g Waln"usse 50 g Haseln"usse Oder andere N"usse Ihrer Wahl 200 g Orangat 200 g Zitronat 6 mittelgrosse Eier (klasse M ) 200 g brauner Zucker 40 g Honig 1 Essl"offel Zimt 0,25 T/L gemahlene Nelken 0,25 T/L Kardamom gemahlen oder frische K"orner 0,25 T/L gemahlene oder frisch geriebenen Muskatnuss 0,25 T/L gemahlener oder frisch geriebener Ingwer 1 Prise Salz 1 EL/l Vanilleextrakt oder Vanillepaste oder Vanillezucker 24 St. Oblaten (90mm) Backen Sie bei einer Temperatur von 150 - 160 Grad, Konvektionsmodus oben/ unten 15 - 20 Minuten Aber du konzentrierst dich auf deinen Ofen, alle "Ofen backen anders !!! Zuckerglasur: 250 g Puderzucker 1 grosse Zitrone Schokoladenglasur: 200 g dunkle Schokolade 20 g Kokos"ol Всем желающим, кто хочет нас финансово поддерживать и учавствовать в дальнейшем развитии нашего канала мы будем безмерно рады и благодарны Поддержка нашего канала:
Мои новые Каналы вы найдёте в: RUTUBE:
VKONTAKTE: https://vk.com/id809722816
DZEN:
!!Ссылка на керамическую жаровню для Хлеба мой красный и прекрасный МЕРСЕДЕС "Le Pain" Emile Henry O285mm
!!ПРИНИМАЮТСЯ ЗАКАЗЫ НА ДРЕВНЮЮ ЗАКВАСКУ-ВЫСШЕГО КАЧЕСТВА "ANSTELLGUT" - OT ЭЛИНЫ", по ВСЕЙ ЕВРОПЕ!!! Вес Свежей Ржаной Закваски: Брутто: 55-60 граммов, По поводу ЗАКАЗА и ОПЛАТЫ- пишите пожалуйста на Ватсап: +49 170 8302153 !! ССЫЛКА НА ВИДЕО: Выпекаем простой Пшеничный Хлеб на Закваске от А до Я/ Мастер класс начинающим Хлебопёкам https://youtube.com/live/I0ragp-a4Vo
"Анштельгут" древняя Закваска от Элины и Свежий Стартер- что это такое как пользоваться и Хранить https://youtube.com/live/TjShMkyNzqA
!!Ссылка на Баночки для древней Закваски - 850ml
!!Ссылка на Баночки для древней Закваски - 1l
!!Ссылка на Баночки для древней Закваски - 580ml
!!Ссылка на Корзинки для расстойки Хлеба 3х
!!Ссылка на Хлебную Форму для выпечки Хлеба на 1 кг
!!Ссылка на Хлебную Форму для выпечки Хлеба на 0,450 г
!!Ячменный Солод (Backmalz Bio Malz, 100% deutsche Gerste Gerstenmalz)
!!Шапочки для Расстойки Теста в корзинках,
Дорогие Друзьяи гости моего Канала, добро пожаловать к нам в семью и в нашу Баварско-ФранковскуюХAЦАПЕТОВКУ Мы желаем вам, прекрасно провести с нами время. Расслабиться и душевно отдохнуть, а также почерпнуть заряд Бодрости и положительную Энергетику от меня и всей моей Семьи! СПАСИБО ВАМ ВСЕМ - За ваше Безграничное Внимание и Поддержку!! Вперёд с нами, в ВОЛШЕБНО-ПОЗИТИВНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ!!! С ЛЮБОВЬЮ ВАША Элина мой Инстаграмм: / k_eline_na_obed , ДЛЯ СОТРУДНИЧЕСТВА: E-Mail : [email protected] ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА MOЙ КАНАЛ, НАЖИМАЙТЕ НА СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ Пишите комментарии и ставьте Палец вверх если Вам понравилось видео!
