Ингредиенты для теста: Мука пшеничная – 300 г Какао-порошок – 60 г Соль – 1 ч.л. (без горки) Сахар – 250 г Сливочное масло – 50 г Растительное масло – 50 мл Яйца – 3 шт Сода пищевая – 1,5 ч.л. Разрыхлитель – 10 г Молоко – 300 мл Уксус – 1 ст. л. Подготовка: 1. Разогрейте духовку до 150 С. 2. В миске смешайте муку, какао, соль, соду и разрыхлитель. 3. Добавьте яйца, сливочное масло, растительное масло и молоко и продолжайте помешивать. 5. Добавьте уксус. 7. Вылейте тесто в форму (диаметром 25-25 см), застеленную бумагой для выпечки. 8. Выпекать 25 минут. Используйте деревянную шпажку, чтобы проверить, пропечен ли пирог насквозь. 9. Дайте торту полностью остыть перед нанесением глазури.Шоколадная глазурь Ингредиенты: Сахар – 50 г Молоко – 80 мл Какао-порошок – 3 ст. л. Подготовка: 1. Смешайте сахар, какао и молоко в небольшой кастрюле. 2. Доведите до кипения на медленном огне, постоянно помешивая. 3. Тушить 5-6 минут, пока глазурь немного не загустеет. 4. Дайте немного остыть и накройте им корж. Готовый торт украсьте орехами, ягодами или тертым шоколадом по желанию. **Приятного аппетита! #recipe #deutschland #backen #lecker #food #baking #cake #kochen #pizza #salat
