Мой фирменный наваристый,красный борщ на одних овощах без мяса с секретом. Предлагаю мой старинный рецепт Борща.Его научила меня готовить еще моя бабушка.Все секреты приготовления нашего фирменного, семейного борща в этом видео рецепте.Борщ будет красный без единого кусочка мяса,но очень наваристый и вкусный. Для приготовления фирменного Борща понадобиться: Картофель:6-7шт. Лук-1шт. Свекла-1шт. Морковь-1шт. Перецбалгарский-2-3шт. Помидорысвежие-5-6шт. Капуста-1/2качана. Зелень. Перец горошком. Масло подсолнечное. Соль по вкусу. Вода: 5-6лит. Приготовление борща начинается с нарезания картофеля.Нарезаемого средней соломкой оставляя две штуки целыми и затем отправляем в кастрюлю.Когда картофель закипит не забываем посолить.Пока варится картофель, готовим зажарку.Режим репчатый лук и отправляем на сковороду с маслом.Когда лук хорошо обжарится,добавляем натертую на крупной терке свеклу и морковь у,а так же нарезанный кубиками болгарский перец.Все эти ингредиенты лежат горками на сковороде с луком сразу не перемешивайте-это один из секретов моего Борща.У зелени отрежьте стебельки и мелко нарезав добавляем в зажарку.Когда овощи пустят свои соки,перемешайте и на медленном огне тушите минут 5-10.Затем в зажарку добавляем натертые на крупной терке свежие помидоры,когда начнет закипать выключаем.Наша зажарка для Борща готова. Осталось нарезать тонко капусту и зелень. Когда сварится картофель,то целые картофелины нужно вытащить и помыть с зажаркой.Это придаст нашему борщу неповторимый наваристый вкус,так варила Борщ моя бабушка.Затем в кастрюлю отправляем нашинкованную капусту,зелень и перец горошком. Варим борщ до готовности еще минут 20.Этот рецепт Борща вам обязательно понравится.Ведь этот Борщ будет вкусным не только после приготовления,но и на следующий день когда настоится.Приятного аппетита ENGLISH VERSION My signature rich, red borscht on some vegetables without meat with a secret. I offer you my old Borscht recipe.My grandmother taught me how to cook it.All the secrets of cooking our signature, family borscht in this video recipe.Borscht will be red without a single piece of meat,but very rich and delicious. To prepare branded Borscht, you will need: Potatoes: 6-7pcs. Onion-1 piece. Beetroot-1 piece. Carrots-1 PC. Perezmilesi-2-3pcs. Fresh tomatoes-5-6pcs. Cabbage-1 / 2kachana. Greens. Peppercorns. Sunflower oil. Salt to taste. Water: 5-6lit. ***************************************** Хорошие мои! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!) ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! - так я пойму, как вам рецепт! ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!) СМОТРИТЕ МОИ ПРЕДЫДУЩИЕ ВИДЕО: ВЫПЕЧКА - • Выпечка от Бабули! ПЕРВОЕ - • Супы от Бабули! ВТОРОЕ - • Вторые блюда от Бабули! ДЕСЕРТЫ - • Десерты от Бабули! ОБЗОРЫ- • Съедобные обзоры от Бабули! САЛАТЫ - • Салаты и Закуски от Бабули! СОЛКА - • Солка от Бабули! #борщ #суп #обед #чтоприготовитьнаобед #блюдо #бабулинырецепты #маминырецепты #рецепты
