#выпечка, #рождественская_выпечка, #зима, #семейныеценности, #К_ЭЛИНЕ #ISABELL_DEISLING, #У_КЛИМА, #ВЛОГ_Cемейный, Правильный способ приготовления МАРЦИПАНA в домашних условиях • Немецкий ШТОЛЕН /Правильный способ пригото... Марципанновая Нежность Базовый Рецепт Песочно-Орехового теста 250 г. масло сливочное, 200 г. Мука пшеничная (немецкий тип 405) 200 г. Молотый Миндаль или любой другой вид ореха 200 г. сахар 2 яйца (размер М) 2 - пачка ванильного сахара Или заменить на 2 ст/л Кубинский Ром или Коньяк ( ПРОШУ НЕ ПУТАТЬМиндальная крошка или молотый Миндаль - это не МИНДАЛЬНАЯ МУКА!!!) В эти печеньки у нас в Германии абсолютно НЕ ДОБАВЛЯЮТ разрыхлитель! Далее оба вида теста сформировать в обсыпанной миндальных лепестках или стружке, завернуть в пищевую пленку и отправить в морозильную камеру на несколько часов, до полного замораживания После заморозки сформированное изделия нарезать на шайбочки шириной не более 0,7мм Если вы нарезали толще до 1 см, то и время выпечки будет у вас дольше на 2 минуты Печенье НЕ должно стать полностью румяным, оно должно быть по окружности беленьким, а по краям румяным Выпекать нарезаные печеньки При температуре 150-160*С градусах режим верх/низ по 12-15 минут НО ВЫ ДОЛЖНЫ ориентироваться по ВАШЕЙ ДУХОВКЕ! Готовые печеньки хранить в жестяной банке, в сухом прохладном месте до 6 недель Дорогие Друзьяи гости моего Канала, добро пожаловать к нам в семью и в нашу Баварско-ФранковскуюХЦАПЕТОВКУ Мы желаем вам, прекрасно провести с нами время. Расслабиться и душевно отдохнуть, а также почерпнуть заряд Бодрости и положительную Энергетику от меня и всей моей Семьи! СПАСИБО ВАМ ВСЕМ - За ваше Безграничное Внимание и Поддержку!! Вперёд с нами, в ВОЛШЕБНО-ПОЗИТИВНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ!!! С ЛЮБОВЬЮ ВАША Элина КАНАЛ @ISABELL_DEISLING / @isabelldeisling8765 КАНАЛ @У КЛИМА / @uklima-58 мой Инстаграмм: / k_eline_na_obed , ДЛЯ СОТРУДНИЧЕСТВА: E-Mail : [email protected] ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА MOЙ КАНАЛ, НАЖИМАЙТЕ НА И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: Пишите комментарии, ставьте Палец вверх если Вам понравилось видео! Присылайте ваши фотоотчеты на мой Инстаграмм: / k_eline_na_obed ,
