Ингредиенты: говядина: 700 г лед: 300 г вода: 1 л сливочное масло: 100 г НА СРЕДНЕМ ОГНЕ: 30 МИН. лук: 2 шт. чеснок: 30 г красный болгарский перец: 1 шт. горчица: 40 г соль: 4 г черный перец: 4 г сладкая паприка: 4 г вода: 150 мл крахмал: 30 г вода: 10 мл НА СРЕДНЕМ ОГНЕ: 30 МИН. зеленый лук: 10 г
