Мои Книги здоровых рецептов -
******** Все рецепты на сайте
Yandex Zen -
Группа VK - https://vk.com/ecocooking
Instagram - / valeria_purelife Telegram
............................... Ингрдиенты: Для бисквита (2 коржа по 16 см в диаметре): -1/2 стакана утрамбованной тертой моркови (стакан 200 мл); 150 мл апельсинового сока; 80 мл сиропа топинамбура; специи: по 1/4 ч. л. соли, кардамона, имбиря, корицы; 1 ч. л. ванильного экстраката; 4 ст. л. растительного масла (у меня кокосовое); по горсти апельсиновых цукатов и изюма; стакан ядер грецких орехов (1/2 стакана рубленых); 120-140 г БГ муки (у меня рисовая+ кукурузная 2:1 + немного ксантановой камеди, см также рецепт БГ муки в плейлисте Безглютеновая мука); 1 ч. л. разрыхлителя (у меня БГ с iHerb); 1/2 ч. л. соды. ____________________________________________________________________________________________ P.S. рецепт БГ муки - • Как сделать безглютеновую смесь/муку ... В последнее время БГ муку делаю так: рисовая+ кукурузная 2:1 + немного ксантановой камеди (примерно на банку 0,5 л муки - 1/2 ч.л. камеди .) _____________________________________________________________________________________________ Крем "сливочный" как из рикотты (1 стакан 250 г): 2/3 стакана ферментированного кешью (ссылка ниже); 1/3 часть НЕсливочного масла (ссылка ниже); 2-4 ст. л. сиропа топинамбра (или др. подсластителя); 1 ч. л. ванильного экстракта. (веганское масло немного подсолено, поэтому щепотку соли в крем не добавляю). ............................... Ферментированный кешью (кешью-сметанка) - • ХИТ! Ферментирование кешью / НеСмета... НЕсливочное масло - • ХИТ! Идеальное НЕсливочное масло д... Крем для торта из кешью - • Кешью-крем для тортов / кексов и ... Апельсиновые цукаты без сахара - • Цукаты из апельсиновых корочек без са... ............................... Мой Инстаграм @valeria_purelife - / valeria_purelife Вконтакте - https://vk.com/club130819253
Facebook - / ecocooking ! Сотрудничество - [email protected] ................................. Вы можете поблагодарить меня за труд и оказать финансовую поддержку каналу: Перевод с банковской карты:
или
Перевод на Pay Pal
........................ Композиция "Canon and Variation" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/....
Исполнитель:
