Ингредиенты теплое молоко: 200 мл дрожжи: 10 г сахар: 70 г мука: 50 г желтки: 2 шт растопленное сливочное масло : 100 г соль: 2 г мука: 500 г растительное масло: 10 мл растопленное сливочное масло : 60 г коричневый сахар: 100 г корица : 10 г замороженные ягоды : 300 г сахар: 100 г лимонный сок : 30 мл вода: 40 мл крахмал: 30 г яйца : 1 шт миндальные лепестки : 15 г вода: 30 мл молотый кофе: 20 г взбитые сливки : 15 г Дополнительно белый шоколад: 30 г молоко: 100 мл сливки : 20 мл шоколадные капли: 10 г корица : 1 г
