Выбираембумагу для выпечки: как не ошибиться? (и уберечь хлеб от прилипания)

 

#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб Подписывайтесь на мои каналы! Яндекс.Дзен
RuTube
Телеграм
Выбор правильного инвентаря - половина работы! А хорошая бумага для выпечки - верная помощница! На нее и высадить хлеб удобно, на ней надрезы делать проще, она упрощает посадку в духовку. Ну и конечно же, она предохраняет нашу посуду для выпечки и хлеб от пригорания. Но все становится иначе, если вдруг бумага вас подвела! Вы занимались тестом несколько часов, оно росло, пыхтело! Буханки в духовке прекрасно поднялись и зарумянились. Но... вы вынимаете их из духовки и ... Бумага прилипла намертво ! После таких случаев я особенно внимательно изучаю в магазинах упаковки "бумаги для выпечки". Постараюсь и вам дать несклько советов, как избавиться от неприятных неожиданностей и выбрать надежную помощницу! Станьте спонсором канала:    / @sveta_ku   Поддержать рублем развитие канала: Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823 Делитесь этим видео с друзьями !    • Взрывной хлеб: цельнозерновой на за...   Подписывайтесь на мой канал, https://www.youtube.com/user/lana6lan...
мы с вами приготовим много всего интересного! ************************************* Сотрудничество и реклама VVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVV [email protected] Много полезного в плейлистах! Заходите! Про закваски    • Про закваски   Мои эксперименты (проверяю теорию практикой)    • Мои эксперименты   Ржаные хлеба    • Ржаные хлеба   Национальные хлеба    • Национальные хлеба на закваске   Ржано-пшеничные хлеба    • Ржано-пшеничные хлеба   Мелкоштучная выпечка (булочки, пирожки, пончики и прочее)    • Мелкоштучная выпечка   Пироги, пирожки на заквасках    • Пироги, пирожки на заквасках   Пиццы, фокаччи и прочие лепешки    • Пиццы, фокаччи и прочие лепешки   Формовка хлеба (техника выполнения, виды)    • Формовка хлеба   Советы и ответы на вопросы    • Советы и ответы на вопросы   Сдобная выпечка    • Сдобная выпечка   Пшеничные хлеба    • Пшеничные хлеба   Обзоры инвентаря и техники    • Обзоры инвентаря и техники   Багеты и батоны на закваске    • Багеты и батоны на закваске   Хлеб из полбы, гречневые и прочих видов муки    • Заквасочные хлеба из полбы, гречневые...   Обзоры муки и ингредиентов    • Обзоры муки и ингредиентов   Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба    • Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба...   На остатках закваски: кексы, блины и прочее    • На остатках закваски: кексы, блины и ...   Хмелевые дрожжи и выпечка на них    • Хмелевые дрожжи и выпечка на них   Про опары    • Про опары   Хлеб на дрожжах    • Хлеб на дрожжах   Безглютеновый хлеб    • Безглютеновый хлеб   #светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб