Вареники з капустою та грибами — це справжній кулінарний шедевр! Вони обов’язково присутні на святковому столі у Святвечір, але такі смачні, що їх хочеться готувати хоч щодня. ПІДПИСАТИСЯ : / @roksipavlyk Інгредієнти для начинки: Квашена капуста: 400 г Розсіл з капусти: 150–200 мл (або чиста вода, якщо віддаєте перевагу м’якшому смаку) Сушені білі гриби: 50 г (можна замінити іншими грибами) Цибуля: 2–3 середні для начинки + 2 для подачі та декору Олія Сіль і перець Заварне тісто для вареників: Борошно: 400 г Вода (гаряча): 200 мл Сіль: 3/4 ч.л. Олія: 3 ст.л. #украінськістрави #рецептвареників #украінськівареники 00:00 Вступ 00:20 Як зробити начинку до вареників капустою та грибами 04:16 Як зробити тісто для вареників 05:05 Як легко ліпити вареники 06:50 Як варити вареники
