Класическо Тирамису Крем за една опаковка савоярди (4 пакетчета) 500 гр Маскарпоне 6 яйца (домашни пресни яйца) 120 гр захар За сиропа: 2-3 силни кафета разредени с вода, да се получи общо количество от 0,5л течност. По желание 10 гр ром или Марсала В сиропа не се добавя захар Какао за поръсване и по желание шоколад за украса Ще видите рецептата тук: Тирамису - класическа рецепта • Тирамису - класическа рецепта Тирамису с шамфъстък 250 гр Маскарпоне 250 мл сметана (моята е животинска) 250 гр крем от шамфъстък Ако има нужда да подсладите крема ще добавите 30 гр пудра захар. Колкото по-качествен е крема от шамфърстък толкова повече ще има нужда от малко подсладяване. За намокряне на бишкотите съм използвала прясно мляко, може да ги намокрите и с подсладено кафе. Ако ползвате купени бишкоти направръе проба колко се напояват като намажете една с четка и видите колко е напоена след 2-3 часа. Не трябва да стават нито много мокри, нито сухи. Оставете десерта да си почине в хладилника най-малко 6-8 часа, на следващия двн е още по-вкусен. Рецептата е тук: Тирамису с шам фъстък ( с домашни бишкоти) • Тирамису с шам фъстък ( с домашни бишкоти) Още сладкиши в плейлист “Италиански cладкиши”: • Италиански cладкиши СЛЕДВАЙ МЕ ТУК INSTAGRAM https://instagram.com/initaliaconkate...
Втори канал на английски език: / @beautifulitalywithkaterina7944 Подкрепи канала на цената на едно кафе: / @katerinaitalia Страница Фейсбук: https://www.facebook.com/profile.php?...
Група във Фейсбук “Италия на масата”: https://www.facebook.com/groups/55445...
Група във Фейсбук”Разходки е Рим: / 1788490881330293
