Картофельные зразы готовить совсем несложно и недолго. Рецептом с моей мамой поделилась её сестра Валя, которая живёт в Киеве, поэтому для меня это блюдо, знакомое с детства. Такое родное и давно полюбившееся. Несмотря на это, в начале моего кулинарного пути бывали случаи, когда зразы не получались, они разваливались при жарке. Всё дело в правильно подготовленном картофеле, это залог удачного блюда. ************************************************************* Рецепт приготовления в текстовом варианте -
************************************************************* VVVVVVVVV Подпишитесь на канал: / @eto_prosto ************************************************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель - 1 кг яйцо - 1 шт. мука - 3 ст.л. соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу шампиньоны - 300 г лук - 1 шт. растительное масло - для жарки сметана - для подачи Выход - 8 шт ************************************************************* Советую также посмотреть: Сливочная паста с грибами - • ПАСТА С ГРИБАМИ в сливочном соусе. РЕ... Суп с вешенками - • Ароматный и Безумно Вкусный ГРИБНОЙ С... Галета с сыром и грибами - • Вкусный УЖИН из простых продуктов! ГА... ************************************************************* МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: Выпечка • Выпечка Торты • Торты Десерты • Десерты Первые блюда • первые блюда Горячие блюда • Горячие блюда Салаты • Салаты Закуски • Закуски WOK • WOK Пиццы • Пиццы Напитки • Напитки Закрутки и консервация • Заготовки и консервация Гриль Weber • Плейлист Каши • Каши Обзоры и распаковки - • Обзоры и распаковки ************************************************************* Обратная связь: [email protected] ************************************************************* #зразы #картофельныезразы #зразысгрибами #рецепты #евгенияполевская #кулинария #этопросто
