КАК СДЕЛАТЬ ОЧЕНЬ СОЧНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ: • Как приготовить ОЧЕНЬ СОЧНОЕ куриное филе ... Ингредиенты: 1,5-2 кг свиного ошейка; 1-1,2 л воды; 150 грамм соли; 100 грамм сахара; 1 ст.л. меда; 0,5 ст.л. кориандра; 0,5 ст.л. семен горчицы; 2-3 зубчика чеснока; 4-5 гвоздичек; 0,5 ч.л. молотого лаврового листа или 4-5 листочков; 0,5 ч.л. молотого имбиря; 0,5 ч.л. мускатного ореха; 1 ч.л. смеси перцев. Отдельно для мяса: 1 ст.л. кориандра; 1 ст.л. смеси перцев; 1 ст.л. копченой паприки. Моя группа ВК: vk.com/sanachannel