Спасибо всем, кто поддерживает нас! Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры! В видео вы увидите: 0:00 Вступление 0:30 Презентация рецепта 0:39 Необходимые продукты 1:05 Способ приготовления 5:39 Окончательный счет 6:46 Финал Посетите наш сайт:
Посетите наш блог:
Простые рецепты: / @lesni-recepti Присоединяйтесь к «Конфиденциально с кухни» в Viber:
Подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик, если хотите получать уведомления, когда мы загружаем видео! Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы так помогаете нам расти! Спасибо! Рецепт: Куриная печень с луком и грибами НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: Куриная печень – 1 кг. (высушенные и нарезанные). Лук репчатый – 3 головки. Грибы - 250 г. Белое вино - 50 мл. Соль Перец паприка Масло Мука для раскатывания СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Лук нарежьте полукольцами, а грибы ломтиками. Приправить предварительно нарезанную куриную печень солью и перцем. Обваляйте куриные печенки в муке и обжарьте их на сковороде с хорошо разогретым жиром. Кусочки не должны сильно обжариваться, потому что тогда мы доедаем их вместе с луком и грибами. Готовые печенки выложите на тарелку с кухонной бумагой, чтобы стекла лишний жир. В другую кастрюлю или кастрюлю налить немного жира и тушить лук и грибы под крышкой около 3-4 минут. Периодически перемешивайте. Через 3-4 минуты добавьте в сковороду куриную печень и перемешайте. Добавьте белое вино, приправьте солью, перцем, паприкой и перемешайте. Накройте крышкой и уменьшите огонь до среднего. Тушите еще 4-5 минут. Подавайте готовые печенки с ломтиком лимона и мелко нарезанной свежей петрушкой (по желанию). Приятного аппетита!
