Die ber"uhmten Zartschmelzbr"otchen. Klassische amerikanische Zimtschnecken. Cinnamon Rolls

 

Freunde, heute habe ich beschlossen, die ber"uhmten klassischen amerikanischen Cinnamon Rolls-Cinnabons zu kochen, die auf der Zunge zergehen. Es ist sehr lecker und sch"on! Rezept und Kochmethode: 250 ml warme Milch. 2,5 Teel"offel (8 g) Trockenhefe. 70 Gramm Zucker. Mischen und 5-10 Minuten einwirken lassen. 1 Teel"offel Salz hinzuf"ugen. 80 g geschmolzene Butter. 2 Eier. 525 g Mehl durch ein Sieb sieben. Gut mischen. Mehl nach und nach zugeben. Den Teig in einer Sch"ussel kneten. Es ist sehr wichtig, Mehl hinzuzuf"ugen, w"ahrend der Teig st"andig ger"uhrt wird. Den Tisch gut mit Mehl best"auben. Den Teig auf dem Tisch kneten. Der Teig sollte glatt und sehr weich sein. Schmieren Sie die Sch"ussel mit Pflanzen"ol. Den Teig abdecken und 60 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. 1 EL Rohrzucker untermischen. F"ugen Sie 2 Teel"offel Zimt hinzu. Gut mischen. Der Teig ist gut aufgegangen. Legen Sie den Teig auf den Tisch. Sprich mir nach. Den Teig mit einem Nudelholz ausrollen. Der Teig sollte 50/30 cm gross sein. Den Teig mit geschmolzener Butter bepinseln. 60 g weiche Butter. Den Teig mit Zimtzucker bestreuen. Rollen Sie das Teto zu einer Rolle. Sprich mir nach. Den Teig in 15-16 St"ucke schneiden. Sprich mir nach. Die Br"otchen auf ein gefettetes Backblech legen. Mit Frischhaltefolie abdecken und f"ur 40 Minuten an einen warmen Ort stellen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 25-30 Minuten backen. 140 g Rahmquark (Almette, Hochland, Violette) verr"uhren. F"ugen Sie 2-3 Essl"offel Puderzucker hinzu. F"ugen Sie nach und nach ein paar Essl"offel Milch hinzu. Mit einem Mixer gut verr"uhren. W"ahrend unsere Br"otchen heiss sind, mit cremiger Masse einfetten. Schau nur, wie sch"on es ist! Es ist sehr sch"on und lecker! Freunde, unbedingt dieses Rezept bewerten! Guten Appetit! Freunde, wenn dir das Video gefallen hat, kannst du dem Kanal helfen: Teile dieses Video mit deinen Freunden in sozialen Netzwerken. Network + Rezept wird auf Ihrer Seite gespeichert! Bewerten Sie das Video! - es ist sch"on f"ur mich und wichtig f"ur die Entwicklung des Kanals! SCHREIBEN SIE EINEN KOMMENTAR oder zumindest einen Smiley. Es ist nicht schwer f"ur dich, aber ich werde mich sehr freuen! Abonnieren Sie k"ostlich schnell www.youtube.com/channel/UCFSDeVXNmm5pdoBzYQl2Fzg?sub_confirmation=1 Bereits abonniert? Klingelton einschalten um "uber neue Videos informiert zu werden! #Zimtrollen #Sinabon #Br"otchenbacken License Creative Commons Attribution 4.0 to use the track Life in Romance (исполнитель: Twin Musicom): https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
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