Среди множества видов кимчи, это самый простой рецепт кимчи из пекинской капусты. Он характеризуется острым, сладким и пикантным вкусом без какой-либо кислинки. Теперь давайте просто приготовим свежее кимчи вместе. Ингредиенты: 600 г пекинской капусты 1/2 чашки соли 5-6 зеленых луковиц 1/2 чашки красного перца 2 столовые ложки чеснока 3 столовые ложки рыбного соуса 1 и 2/3 столовые ложки сахара 1 столовая ложка кунжутных семян немного имбиря (по желанию) #k-еда #готовка #еда
