Рыбацкий шулюм. Кто со мной на рыбалку, в походы ходил, знают - вещь незаменимая: сытно, вкусно, быстро и просто. Это первое и второе одновременно блюдо готовят казаки на Дону и на Северном Кавказе. И еще монголы тут в рецептуре замешаны. Но если по простому, по нашему, то это наваристый суп. Я готовлю на хорошей тушенке, пассирую лук, морковку, добавляю картошку, дальше все дело в атмосфере и котелке, который томится на костре. В общем, мы с кумиком уже под рюмаху «Лавандового перчика» от «Пятым будешь» отведали моего шулюма и готовы идти на карася. А вам приятного аппетита
