Для канапе понадобится тостовый хлеб ,шпажки 1 вариант: Крабовые палочки натираем на мелкой тёрке и смешиваем с майонезом Добавляем соль и чёрный молотый перец Смазываем хлеб и накрываем второй половинкой хлеба Сверху смазываем майонезом и выкладываем консервированную кукурузу Разрезаем и украшаем кусочками крабовых палочек и чёрными маслинами 2 вариант: Обе половинки хлеба смазываем творожным сыром В саредину выкладываем капченый лосось Сверху смазываем творожным сыром и разрезаем Выкладываем листочек салата И украшаем розочкой из лосося 3 вариант: Обе половинки хлеба смазываем майонезом В середину выкладываем тёртый яичный белок Сверху смазываем майонезом и разрезаем Выкладываем листочек салата И сверху добавляем чёрную и красную икру 4 вариант: Обе половинки хлеба смазываем творожным сыром В середину выкладываем вяленые помидоры(нарезанные на мелкие кусочки) Сверху смазываем творожным сыром и выкладываю тёртый яичный белок,разрезаю На часть из них добавляю немного пикантной смеси 5 вариант: Обе половинки хлеба смазываем майонезом В середину выкладываем тунец Сверху смазываем майонезом и присыпаем тёртым желтком,разрезаем Украшаем часть из них зелёными маслинами и часть грибочками Персиковый пирог: Рецепт: 2 яйца 100 гр сахара 80 гр растительного масла пол пакетика разрыхлителя (7-8 гр) 320 гр муки Начинка: баночка варенья из персиков или абрикос 6 средних персиков Форма для выпекания 30 см Выпекаем 30-40 мин при180° Проверяйте на готовность деревянной палочкой Пирог с ежевикой и вареньем из лесных ягод Рецепт : 2 яйца 100 гр сахара 80 гр растительного масла пол пакетика разрыхлителя (7-8 гр) 320 гр муки Начинка: ежевикa баночка варенья из лесных ягод Моя форма диаметром 30см Выпекаем 25 мин при 180° Закусочный пирог с творожной начинкой и горошком Ингредиенты: Слоёное тесто круглой формы 250 гр рикотты 250 гр замороженного горошка 80 гр сыра пармезан 2 яйца Соль,чёрный молотый перец Для смазки: Желток с небольшим количеством молока Посыпаем кунжутом Диаметр моей формы 26 см Выпекаем при 180° до румяности Ананасовые кексы Рецепт : 2 яйца 120 гр сахара 125 гр йогурта 60 мл растительного масла без запаха 8 гр разрыхлителя 50 гр кукурузного крахмала 170 гр муки Консервированный ананас Сахарная пудра для посыпки Формочки для выпекания диаметром 10 см (8 штук) Выпекаем при 180° -30 минут Для закусочных круасанов : 2 упаковки слоёного теста прямоугольной формы Любая мясная нарезка Любой тонко нарезанный сыр(но не плавленные сырки) Смазываем желтком смешанным с молоком Посыпаем кунжутом Выпекаем при 180° до румянности
