Сегодня я встречусь с Алексеем Васильчуком - одним из самых известных рестораторов, совладелец ресторанного холдинга Restart Vasilchuk Brothers, Алексей известен по ресторанным проектам - Чайхона №1, а также Депо, Вокзал и многие другие! Мы посетим его новый ресторан в Дубае - Belcanto, узнаем, почему этот проект стал для него самым сложным, с какими проблемами он встретился, как относится к моде, стилю, еде и многое другое! Милана - / milanakoroleva Мой тг -
0:00 Встретились с Алексеем Васильчуком в его ресторане Belcanto! 1:04 Почему ресторанный бизнес в Дубае настолько сложный? 2:05 В Москве открыть ресторан намного проще. В чем разница?! 3:03 Как пол года готовый ресторан не может открыться из-за 1 из десятков лицензий 3:32 О любимом районе Алексея и Миланы в Дубае 4:20 Алексей скупил все очки Том Форд в мире - это стиль или проблемы со зрением? 5:25 О планах на открытие новых ресторанов в Дубае 7:18 Про Московский Депо и Питерский Вокзал 8:28 Какие у Алексея любимые бренды одежды? 8:39 В каких странах находятся рестораны Алексея и какой любимый? 10:14 Какой ресторан приносит Алексею больше всего денег? 10:36 Что всего из еды любит Алексей? И какую кухню предпочитает? 11:26 Коронное блюдо Алексея Васильчука 12:06 Готовим идеальное блюдо по рецепту Алексея 15:42 Лучшие блюда в ресторане Belcanto 16:40 Эмоции после ужина в ресторане Алексея 18:27 Как вы находите шеф поваров и локацию ресторана? 19:38 Подводим итоги интервью и смотрим главную особенность ресторана Belcanto #влог #васильчук #интервью