Оладьи с сыром, как ленивые хачапури, без замеса теста! Хрустящие снаружи и мягкие внутри. Завтрак, который влюбляет с первого укуса Сегодня готовлю оладьи с сыром, которые я называю Хачапурики Они получаются мягкие, пышные, с тянущимся сыром внутри и хрустящей румяной корочкой снаружи.Готовятся просто и быстро — отличный вариант для завтрака, перекуса или ужина.Аромат, как у хачапури, но без замеса теста и лишних хлопот! Попробуйте эти сырные оладьи — уверена, они станут любимыми в вашей семье комментариях! • Хачапурики Пышные оладьи с сыром за 10 м... Мой Тик Ток / ludaeasycook.original Мой Instagram / ludaeasycook Мой Telegram
Мой Фейсбук / ludaeasycook Ингредиенты и пошаговый рецепт с таймкодами: Кефир (теплый) … 400 мл Яйца (небольшие) … 2 шт. Пищевая сода … 1 ч.л. Соль … 1 ч.л. Сахар … 1 ч.л. Сыр … 250-300 г Кукурузный крахмал … 20 г Мука … 350 г. Пошаговый рецепт с таймкодами: 00:00 Готовлю оладьи с сыром - хачапурики. Они мягкие, пышные, с тянущимся сыром и хрустящей корочкой. 00:43 Подогреваю кефир до 36-37°. Добавляю яйца, соль, сахар и хорошо перемешиваю. 01:17 Просеиваю часть муки, добавляю крахмал и соду. Перемешиваю венчиком, затем добавляю оставшуюся муку. 02:01 Тесто должно быть густым, не растекающимся. 02:37 Добавляю натёртый сыр (Эмменталь, Чеддер, Гауда, Моцарелла - всего около 300 г). Перемешиваю лопаткой. 03:29 После перемешивания тесто больше не мешаю - просто набираю ложкой с края, чтобы оладьи были пышнее. 03:48 Разогреваю сковороду, наливаю масло, выкладываю тесто ложкой. Жарю оладьи по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 04:44 Готовые перекладываю на бумажные полотенца. Масло практически не впитывается, если тесто правильной консистенции. 05:21 Оладьи пышные и румяные! Снаружи - хрустящие, внутри - тянущийся сыр. 05:49 Если рецепт понравился - ставьте лайк и подписывайтесь на канал! Всем пока Рекомендую смотреть и приготовить: БЫСТРАЯ КУХНЯ или ЛЕНИВЫЕ РЕЦЕПТЫ для ЗАНЯТЫХ ХОЗЯЕК • ЛЕНИВЫЕ рецепты, быстрая кулинария, быстр... ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: / @ludaeasycook (еще 2.200 рецептов выпечки и кулинарии) СТАНОВИТЕСЬ СПОНСОРОМ канала - переходите по ссылке / @ludaeasycook Вам стоит это посмотреть - Полезный и нужные рецепты Домашний быстрый творог • Домашний быстрый творог из магазинного мол... ХАЛВА БЕЗ МУКИ намного вкуснее магазинной • ХАЛВА БЕЗ МУКИ намного вкуснее магазинной ... как вывести закваску без весов и отходов • Без ВЕСОВ и ОСТАТКОВ Как вывести закваск... Хлеб на закваске • Хлеб на закваске, мой простой рецепт хлеб... Очень рассыпчатый плов за 30 минут • Как приготовить Рассыпчатый вкусный плов... Тающая Шарлотка с яблоками за 10 минут • Тающая Шарлотка с яблоками за 10 мин Быстр... РЕЦЕПТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ • Стол2026Меню Праздничный стол, рецепты Б... ЭКСПАТЫПМЖ Вьетнам, Мои Влоги • О себе, Моя СЕМЬЯ, ПМЖ во Вьетнаме, перее... Salads • САЛАТЫ БЫСТРЫЕНА ПРАЗДНКИ салат для праз... Meat dishes • МЯСНЫЕ блюда что приготовить на празднич... Fish dishes • РЫБНЫЕ БЛЮДА, рецепты из рыбы, подборка ... ideas • Королевская выпечка на праздник Люда И... ---- Better for health ---- fitness for beginners | workout for women / artemvufitness :: История Паски “Краффин”: Людмила Ву является автором нового кулича под названием “Кулич краффин”. 1-ая публикация рецепта по ссылке • Пасхальный кулич краффин слоеный кружевн... Версия 1.0, авторский рецепт кулича краффина опубликован 17 марта 2017г. **** Хиты года 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] • Кулич краффин 2.0 Пасхальный кулич паска... ИТАЛЬЯНСКИЙ кулич Панеттоне • Итальянский кулич панеттоне, кулич на Па... Какая история Кулича Краффина? Кто придумал рецепт Кулича Краффина? Кто автор рецепта Кулича- Краффина? Людмила Ву. Хороший выбор на Пасху для ВасПОДБОРКА рецептовпо ссылке • ПАСХА 2026 Кулич Пироги Паска Крафін Пасх... :: кулинария, кулинарный канал, кулинария и выпечка, кулинарные рецепты, кулинарный блогер, кулинарный Ютуб канал :: #хачапури #оладьи #оладушки #хачапурики #пышныеоладьи #ленивыехачапури #pancakes #oladi #fritters #khachapuri #LudaEasyCook #basiccooking #howtocook #YouTubeChef #LiudmylaVu #ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #ЛучшийКулинарныйКанал #ЛюдмилаВу
