• Магията на готвенето с Дари Здравейте приятели! Великден наближава и е време да ви представя моята рецепта с агнешко месо, а именно - бавно печено агнешко. Като гарнитура предлагам пъстри и вкусни зеленчуци, които обогатяват вкуса на ястието. Надявам се рецептата да ви допадне! ПРОДУКТИ: 2 кг агнешко месо сол черен пипер черен пипер олио за овкусяване 3 стръка пресен розмарин Зеленчуци - 1 кг картофи, 4 големи моркова, половин килограм зелен боб(замразен). Чесън, копър, олио и масло. 1 с. л. царевично нишесте за сгъстяване на грейви соса. Печене - запечатваме агнешкото месо за 15 минути на висока температура. След като го фолираме, печенето продължава 2 часа на 170 градуса, с вентилатор. Приятен апетит! Абонирайте се, харесвайте и споделяйте клиповете и натиснете камбанката Казвам се Дари и това е моят кулинарен канал. За мен готвенето е творчески процес, който изисква време, концентрация и познание. Идеята на този канал е да наложа "концепцията за паралелно готвене", и моите абонати да възприемат визуално целият процес по изпълнение на една рецепта. Ето защо в клиповете ще представям готвенето стъпка по стъпка, без съществени съкращения и обработка. Понякога може и да се нацапам, някой уред може да ме "предаде", но това са рисковете да представиш кулинарния процес от край до край. Така че, поставете смартфона си удобно на кухненския плот и да започваме да готвим заедно. А докато това се случва ще Ви споделям и кулинарни хитринки, които прилагам вече повече от 20 години като шеф готвач. Ако имате въпроси, свързани с рецептите, които представям на Вашето внимание, ако имате идеи за съвместни кулинарни проекти и продуктово позициониране, оставям телефон за връзка +359 892 90 80 07. Приятно гледане!
