Мини ХАМОН из индейки. Вкуснейший деликатес

 

Это видео о том, как в домашних условиях сделать прекрасный деликатес, вяленую индюшиную ножку. На развитие канала
ИНГРИДИЕНТЫ: Голень индюка 2 шт. Соль нитритная 15 г. Соль 2 кг.