Влог. Готовлю суп, рассыпчатую гречку с мясом и с овощами, так же очень вкусный салат из свеклы. Между делом разговоры. По запросу показываю шторку на кухне. Вопрос к зрителям про мою прическу. Советуйте, какая стрижка мне будет к лицу. Салат: свекла большая - 1 шт. сахар - 1 ч. ложка соевый соус - 2-3 ст. ложки лук среднего размера - 1 шт. огурцы маринованные - 3-4 шт. чеснок - 2 дольки по желанию масло подсолнечное для жарки - 2 ст. ложки свеклу тру на терке по-корейски, обжариваю на масле 5-7 минут, сразу добавив в свеклу сахар и соевый соус лук нарезаю тонкими перьями и мариную, добавив соль - 0,5 ч. ложки, сахар - 1 ч. ложку, уксус яблочный - 2 ч. ложки, под крышку, встряхнуть хорошо, мариновать 10-15 минут, можно и дольше, потом с лука слить сок огурцы нарезать соломкой охлажденную свеклу соединить со всеми ингредиентами, перемешать, салат готов Вкуснейшая гречка с мясом и овощами: свинина - 500 гр. лук - 1 шт. нарезать кубиками морковь - 1 шт. нарезать кубиками или соломкой масло подсолнечное - 2 ст. ложки масло сливочное - 30-40 гр. гречка - 400 гр. вода горячая мясо нарезать средними кусочками, в сковороду добавить подсолнечное масло, мясо, готовить мясо до полной готовности добавляя воду в готовое мясо, если жидкости много слегка выпарить, добавить лук и морковь, обжарить овощи с мясом до слегка золотистого цвета далее добавить сливочное масло и промытую гречку. Обжарить гречку в масле, 2-3 минуты, чтобы гречка впитала масло затем добавляю соль, заливаю горячей водой, так чтобы гречка слегка была закрыта водой, закрыть крышкой, готовить на слабом огне 15-20 минут, чтобы вода вся впиталась в гречку.
