Рецепт теста для плацинд: Вода 350мл, Соль -1 чайная ложка без горки, Мука высшего сорта-500гр,(может понадобится больше. У вас должно получиться мягкое тесто и чтобы небыло более плотных комочков. Чтобы смазывать тесто понадобится 1ст.ложка свиного жира растопить и добавить сверху 200мл подсолнечного масла. Начинка: Картофель-600гр, Репчатый лук 1шт, Петрушка, зелёный лук, чёрный перец, соль по вкусу, Подсолнечное масло-3ст.ложки, Надеюсь вам понравится мой рецепт Творог-500гр, Яйца -2шт, Зелёный лук и укроп, Соль по вкусу, приятного аппетита. подсывайтесь на наш канал: / @ПолинаКухня-ы6г нажмите на колокольчик чтобы не пропустить новые рецепты. Инстаграм: / antohi_polina делитесь фото в группе фейсбук: / 630602341099906 #плацинды #плациндывытяжноетесто #молдавскиеплацинды #выпечка #кулинария