Вкусная, простая в приготовления консервация на зиму - БОЛГАРСКАЯ ЛЮТЕНИЦА. Основной ингредиент ЛЮТЕНИЦЫ - болгарский перец и помидоры. ЛЮТЕНИЦА готовится без обжаривания овощей, все овощи тушатся, консистенция лютеницы мягкая, однородная. На вкус ЛЮТЕНИЦА не острая, а скорее немного сладковатая, с ярко выраженным вкусом запеченного перца и томатов, с легким шлейфом аромата чеснока и вкуса острого перца. Рецептов ЛЮТЕНИЦЫ существует множество, и с добавлением баклажанов и с добавлением слив, но основные ингредиенты это болгарский перец и помидоры. Лютеница прекрасно подходит и для быстрого бутерброда и как соус к мясу и как дополнение к любому гарниру. !! Ингредиенты на 3 банки объемом 500 мл. Помидоры очень спелые - 2 кг, Перец болгарский красный - 1 кг, Баклажаны - 1 кг, Чеснок - 5 зубочков, Острый перец примерно половину небольшого стручка без семян. Сахар - 2 ст. ложки, Соль - 1,5 ст. ложки или 25 гр, Масло растительное - 100 гр, Уксус 6% - 50 мл, КАК БЫСТРО ОЧИСТИТЬ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ • Простой способ БЫСТРО очистить Запеченный... РЕЦЕПТЫ КОНСЕРВАЦИИ БАКЛАЖАНЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ • Баклажаны консервированные с болгарским п... БАКЛАЖАНЫ ОСТРЫЕ • Баклажаны Остренькие Консервированные на з... ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ МАРИНОВАННЫЙ • Маринованный ПЕРЕЦ Как консервировать пе... СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ БЕЗ УКСУСА • Огурцы квашеные консервированные & Старый ... ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ • Как Вялить Помидоры/Томаты в Духовке ВАМ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ? ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК, И ВЫ ВСЕГДА ПЕРВЫМИ БУДЕТЕ УЗНАВАТЬ О ВЫХОДЕ НОВЫХ ВИДЕО РЕЦЕПТОВ. / @ТатьянаОедеинетолько НАЖИМАЙТЕ НА ССЫЛКУ, И ВЫ ОТКРОЕТЕ ПОДБОРКУ РЕЦЕПТОВ, ОТСОРТИРОВАННУЮ ПО ТЕМЕ 1. КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНУЮ ДОМАШНЮЮ КОЛБАСУ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ КОЛБАСЫ. • КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНЮЮ КОЛБАСУ. РЕЦЕПТЫ ... 2. РЕЦЕПТЫ НА МАСЛЕНИЦУ. БЛИНЫ. • Плейлист 3. РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА • ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС ... 4. РЕЦЕПТЫ ИЗ МЯСА К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ • РЕЦЕПТЫ ИЗ МЯСА К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ 5. РЕЦЕПТЫ: ТОРТЫ, БИСКВИТЫ, БРАУНИ, ПИРОЖНЫЕ • ТОРТ, БИСКВИТ, ПРОСТЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 6. РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫХ БЛЮД • ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ. ПОСТНЫЕ БЛЮДА. РЕЦЕПТЫ В ... 7. ПЕРВЫЕ БЛЮДА: БОРЩИ, СУПЫ, ОКРОШКИ • РЕЦЕПТЫ: СУП, БОРЩ, РАССОЛЬНИК, БУЛЬОН, ОК... 8. РЕЦЕПТЫ ИЗ МЯСА КУРИЦЫ • БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ & РЕЦЕПТЫ ИЗ КУРИЦЫ 9. РЕЦЕПТЫ ИЗ МЯСА • БЛЮДА ИЗ МЯСА & БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ & БЛЮДА ИЗ... 10. ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА: ПИРОГИ, ТОРТЫ, ЧИЗКЕЙКИ • ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА РЕЦЕПТЫ: ПИРОГИ, ТОРТЫ, П... 11. ЧИЗКЕЙК • РЕЦЕПТЫ ЧИЗКЕЙКОВ . Cheesecake. 12. ДЕСЕРТЫ • РЕЦЕПТЫ: ДЕСЕРТЫ, ОЛАДЬИ, ТРАЙФЛ, МОРОЖЕНО... 13. САЛАТЫ ДЛЯ БУДНЕЙ И ПРАЗДНИКОВ • ВКУСНЫЕ САЛАТЫ ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 14. ДОМАШНИЙ СЫР, МАСЛО, РИКОТТА • РЕЦЕПТЫ: ДОМАШНИЙ СЫР, КОРИЧНЕВЫЙ СЫР БРЮН... 15. ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ: СОЛЕНИЯ, МАРИНАДЫ, ВЯЛЕНИЕ • РЕЦЕПТЫ: ВАРЕНЬЕ, ДЖЕМ, КОНФИТЮР, СОЛЕНИЯ,... 16. ПАСХА, ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ • ПАСХА 2021 & КУЛИЧ, ГЛАЗУРЬ, ТВОРОЖНАЯ ПАС... #консервацияназиму #болгарскаялютеница #лютеница #татьянаоедеинетолько #кулинарныйканал #еда #рецепты #какприготовить #рецептсупа #выпечка #рецептыизмяса #цукаты #вяленые Болгарская ЛЮТЕНИЦА - простой рецепт консервации на зиму. ЛЮТЕНИЦУ готовят из томатов и болгарского перца. Овощи для ЛЮТЕНИЦЫ не обжариваются на растительном масле. ЛЮТЕНИЦУ можно кушать и как самостоятельное блюдо - закуску, и как соус к мясу и как дополнение к гарниру. Но вкуснее всего ЛЮТЕНИЦА на ломтике горячего белого хлеба с хрустящей корочкой.