Рецепт: Для теста: ~ 300 гр. муки 120 гр. сахарного песка 4 желтка 1 ч. л. соды или 2 ч. л. разрыхлителя 200 мл. кефира 50 мл. горячей воды 6 ст. л. растительного масла ванилин 2 ст. л. без горки какао 100 гр. жаренных перемолотых орехов Для крема: 1 банка (+\- 400 гр.) вареной сгущёнки 200 гр. масла 82% ванилин Для мраморного меренгового коржа: 4 белка 150 гр. сахарного песка ванилин 70 гр. шоколада подсушить под 100 градусов 2-3 часа Диаметр противеня 25/35 см. Выпекать коржи по 180 градусов ~ 15 минут Приятного аппетита!!! Ссылка на армянский канал: / @АзаГеворгянНаАрмянскомЯзыке На моём канале вы также найдёте много вкусных и полезных рецептов! ###### Мои плейлисты ###### Все плайлисты: / @АзаГеворгян Супы: • Постный Армянский суп Крчик | |... Маринады: • Маринованный портулак Варенье: • Королевское варенье из тыквы | ... Выпечка: • ХАЧАПУРИ с сыром из воздушного слоёно... Торты: • Воздушный торт с корицей Анна Салаты: • Салат МОРКОВНЫЙ очень простой и вкусный! Новогоднее меню: • Киевские котлеты на скорую руку | ... Несладкая выпечка: • Мини пирожки с мясной начинкой | ... Вторые блюда: • Форель на Пасху | Trout |
