Испанский мясник показал мне этот трюк с куриными желудками, просто добавьте ... Куриные желудки 500 г Нарезать, как в видео Лавровый лист Соль Наполнить водой Варить 1 час Лук Оливковое масло Мелко нарезанный лук Перец 1 штука Мелко нарезанный перец Шампиньоны Нарезанные шампиньоны Морковь Натертая морковь Вишня 200 г Добавить к жареному луку с шампиньонами и морковью Зеленый лук Петрушка Яйца 2 штуки Измельчите вареные желудки в блендере Кориандр Зира Паприка Овсянка 1 стакан Измельчить в блендере Оливковое масло Маринованные огурцы 2 штуки Укроп Йогурт Соль
