Самая охраняемая тайна Португалии! Как приготовить вкусный запеченный осьминог. Пробовали ли вы запеченного осьминога? Позвольте мне показать вам португальский рецепт «Polvo `a Lagareiro»! Этот традиционный рецепт настолько же прост, насколько и вкусен. Вы можете купить свежего осьминога и приготовить его дома (расписание указано ниже), а можете купить приготовленного осьминога. Знаете ли вы, что осьминог является ключевым ингредиентом средиземноморской диеты? Низкокалорийная пища, богатая белком и насыщенная вкусом. Если вы поклонник рецептов из осьминога, не пропустите это видео. Узнайте, как приготовить вкуснейшего запеченного осьминога по этому португальскому рецепту! Узнайте, как приготовить осьминога до совершенства, и станьте мастером средиземноморской кухни. Если вам нравятся осьминоги, вам стоит посмотреть эти рецепты: Чесночный осьминог: • PULPO al AJILLO Receta de RESTAURANTE... Осьминог по-галисийски: • !Esto es lo que hago para que el PULP... Осьминог с креветками: • Viejo pescador me da su mejor Receta ... Осьминог, обжаренный с перцем: • !Solo los viejos MARINEROS conocen es... Салат из осьминога: • Cuando hago este SALPIC'ON de PULPO en... Салат из осьминога и хека: • Cuando NO tengo tiempo, hago SALPIC'ON... Салат из осьминога и морепродуктов: • ?Listo Para Descubrir la Mejor Forma ... Готовить осьминога – самое главное, время варьируется в зависимости от куска. Осьминог ни в коем случае не должен быть мягким или переваренным, он потеряет часть своей текстуры и вкуса. Кусок 1,5 кг – 20 минут варки + 10 минут отдыха. Кусок 2 кг – 25 минут варки + 10 минут отдыха. Кусок 2,5 кг – 30 минут варки + 10 минут отдыха. Кусок 3 кг - 35 минут варки + 10 минут отдыха. Кухонная утварь: Белые ножи:
Точилка для ножей:
Сковорода:
Кастрюля:
Вступайте в клуб Кассерола! Это очень просто и, конечно же, бесплатно. Вам просто нужно подписаться на канал:
Активируйте колокольчик, чтобы узнать, когда я выложу новый рецепт: Ваше мнение меня очень интересует, поэтому я призываю вас прокомментировать рецепт, высказать свое мнение, я хочу знать! Какие ингредиенты мне нужны, чтобы приготовить запеченного осьминога на 4 человек? Осьминог весом 1,5 кг. Картофель небольшой с кожицей, один килограмм. 4-5 зубчиков чеснока. Соль, перец, лавровый лист. Свежая петрушка. Оливковое масло экстра вирджин, 100 мл. Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и мне. Спасибо Спасибо спасибо.
