Продукти Кори за баница Сода за хляб - 1 ч. л. Кашкавал – 300 гр. Яйца – 4 бр. Кисело мляко - 250 гр. Олио - 80 мл. Начин на приготвяне Разбиваме яйцата с олиото и киселото мляко в което угасяме содата. Добавяме настъргания кашкавал. Намазваме първия лист с олио, поставяме 3-4 с. л. от сместа. Навиваме на руло като хващаме два листа заедно. След като навием всички кори, разрязваме ги на 4-ри. В намаслена тава поставяме два листа от корите за баница. Върху тях нареждаме баничките. Намазваме ги с яйце. Печем в предварително загрята на 180° фурна за 45 мин. За по-нагледно как да си приготвите хрупкави банички с кашкавал , вижте видеото по-горе. Добър апетит!
