Зачем рулет, когда можно сделать целый торт?! С наступлением солнечных дней захотелось приготовить что-то летнее. Но времени немного и на помощь пришел рецепт меренгового торта:) Он готовится предельно просто и всего 40 минут! По началу была идея приготовить рулет, но зачем? Когда можно пойти по простому пути? МЕРЕНГА: 200 г белка (комнатная температура) 300 г сахарной пудры 1-2 ч.л. лимонного сока 40 г кукурузного крахмала (ВВЕСТИ ПОСЛЕ ВЗБИВАНИЯ!) 100 гр фисташковой муки или рубленных орехов на ваш вкус КРЕМ: 300 г сливочного сыра 200 г сливок 33% 40 г сахарной пудры ЯГОДНАЯ НАЧИНКА: 125 г малины 125 г клубники 75 г сахара 4,5 г желатина 9 г кукурузного крахмала Смотрите также: Проверенные рецепты: • Проверенные рецепты Несладкие блюда: • НЕСЛАДКОЕ Обзоры: • Обзоры Про кофе: • Все о кофе Интервью: • Интервью Подписывайтесь на нас в социальных сетях и будем рады видеть вас в нашей онлайн школе! САЙТ -
ВК - https://vk.com/thechefru
