Новогодний торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО | бисквитный рулет B^uche de No"el | десерт Yule Log

 

Как приготовить французский десерт бисквитный рулет ШОКОЛАДНОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО | новогодний торт рулет | простой рецепт ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 торт рулет: ВАНИЛЬНО-МИНДАЛЬНЫЙ БИСКВИТ / противень 35x45 см 5 яиц (по 60 г) / если миксера мощного нет, то взбивать желтки и белки отдельно с сахаром, разделив его пополам, а потом аккуратно смешивать + к желткам добавьте 1 ст. л воды при взбивании 125 г муки 125 г сахара 1 ч. л. миндального экстракта 1 ч. л. ванильного экстракта щепотка соли выпекать 10-13 минут в духовке 220°C / 425°F СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ-ЧИЗ 250 г сливочного сыра (у меня 19%) 130 сливок 35% цедра 1 апельсина 25 мл апельсинового сока 50 г сахарной пудры 0,5 ч. л. миндального экстракта 1 ч. л. ванильного экстракта перед нанесением охладить КЛЮКВЕННЫЙ КОНФИТЮР 180 г клюквы 30 г сахара цедра и сок 1 апельсина перед нанесением охладить дополнительно для пропитки можете использовать ром, коньяк или апельсиновый сок ШОКОЛАДНЫЙ ГАНАШ 100 г шоколада 75% 330 г сливок 35% (100 г разогреть и 230 г холодными) 25 г мёда охлаждать 2 часа перед взбиванием ДЛЯ УКРАШЕНИЯ свежая клюква веточки розмарина грибочки из меренги / как приготовить меренгу    • Нежнейшие КОКОСОВЫЕ МЕРЕНГИ безе с на...   ________________________ я в инстаграме   / vsevsad   50 ФАКТОВ ОБО МНЕ    • 50 ФАКТОВ ОБО МНЕ | Саша Демьяненко a...   МОЙ ПЕРЕЕЗД В КАНАДУ    • Иммиграция в Канаду  Жизнь в Торонт...   ________________________ #cookingtime #vsevsad #кукингфан _________________________ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ВЛОГОВЫЙ КАНАЛ    / ademyand   в моих стримах и влогах: торонто | канада | жизнь в торонто | жизнь в канаде | достопримечательности торонто | что посмотреть в торонто | что есть в канаде | еда в торонто | цены в торонто | стрим из торонто | ответы на вопросы | лгбт в канаде | плюсы и минусы канады | переезд в канаду | жилье в канаде | иммиграция в канаду Music - "BEYOND THE SKY" by Josh Woodward. Free download: