Американские синабон булочки. Булочки с корицей

 

Тесто: 100 милилитров Воды. 70 гр сахара, 20гр свежих дрожжей или 8гр, сухих дрожжей, 200гр молока, 700гр муки, пол чайной ложечки соли, 2 яйца, 70гр подсолнечного масло без запаха, Крем: 190гр коричнего сахара, 120гр мягково масло, 2-3 чайной ложечки корицы. Глазурь: 60гр мягково масло, 120гр сливочного сыра филодельфия, 100гр сахорной пудры, 8 гр ванильного сахара.