Шоколад-Апельсин. ТОРТ с НОВОГОДНИМ вкусом 2020- Я - ТОРТодел!

 

Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" -
Группа ВК "Я-ТОРТодел" - https://vk.com/Tortodel
Моя страница в ВК - https://vk.com/tortodel163
Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" -
Группа ВК "Я-ТОРТодел" - https://vk.com/Tortodel
Моя страница в ВК - https://vk.com/tortodel163
Используйте наш промокод ТОРТОДЕЛ (скидка 5%) при покупках в интернет магазине ТОРТОМАСТЕР -
. Напомню, заказ можно сделать на сайте, а забрать в ближайшем розничном магазине ТОРТОМАСТЕР. 00:19 Карамельная прослойка 02:22 Апельсиновый мусс 04:58 Апельсиновое компоте 05:59 Шоколадный мусс 06:45 Сборка торта 08:04 Разрез торта Рецепт Шоколадно - карамельный бисквит    • Шоколадно-карамельный бисквит №1 по вкусу...   Карамельный слой: Сахар - 120 гр. Сливки 33% - 120 мл. Масло слив. - 60 гр. Желатин - 4 гр. + 24 мл холодной воды Апельсиновый мусс: Сок апельсина - 180 мл. ( 1.5 апельсина) Желтки - 2 шт. Сахар - 50 гр. Цедра - с 1 апельсина Сливки 33% - 90 мл. Желатин - 5 гр. + 30 мл. холодной воды Апельсиновое компоте: Кусочки апельсина без перегородок - 200 гр. Сахар - 50 гр. Пектин - 7 гр. или 10 гр . кукурузного крахмала. Шоколадный мусс: Молочный шоколад - 225 гр. Молоко - 150 мл. Сливки 33% - 360 мл Желатин - 7 гр. + 42 мл. холодной воды. Вес торта без покрытия - 1900 гр. Диаметр 18 см. Высота 12 см. Интернет магазин "Успешный Кондитер" -
( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" ) ПЕКТИН ЦИТРУСОВЫЙ CAKE COLORS, 50Г
МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ФОРМА "КОЛЬЦО" D=16 Н=6 СМ
Канал о моей семье    / МамаВика   Я в Instagram:   / i_tortodel   Группа ВКонтакте https://vk.com/Tortodel_p
Группа в ОК http://ok.ru/Tortodel163groupe
Подписывайтесь
и не забывайте про колокольчик! :) Последние 5 выпусков: НОВОГОДНЕЕ печенье 2020 в виде СЫРа (    • НОВОГОДНЕЕ печенье 2020 в виде СЫРа - Я - ...   ) Таких ПРИЗОВ еще у нас НЕ было! Ноябрьский РОЗЫГРЫШ (    • Таких ПРИЗОВ еще у нас НЕ было! Ноябрьский...   ) Цветы из молочной мастики (    • Цветы из молочной мастики- Я - ТОРТодел!   ) Торт "МАМА". Как я оформляю ТОРТы - Я - ТОРТодел! (    • Торт "МАМА". Как я оформляю ТОРТы - Я - ТО...   ) Шоколадно-карамельный бисквит №1 по вкусу (    • Шоколадно-карамельный бисквит №1 по вкусу...   ) Production Music courtesy of Epidemic Sound" #новыйгод #тортодел #торт