Зефирные ТЮЛЬПАНЫ на СокеРЕЦЕПТ от @astra.zefirМarshmallow TULIPS on Juice Recipe

 

Автор видео: @astra.zefir   / astra.zefir   Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:    / @sweetmasterpieces   Получайте бонусы от любимых авторов: Три простых шага https://www.youtube.com/intl/ru/join/
В Н И М А Н И Е Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже (если предусмотрено в названии видео) В А Ж Н О !!!!!! Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо Не забудьте включить колокольчик уведомлений , чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал. Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" :
Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров! Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера" Банковский счёт UA573052990000026204691693131 Gratitude for the helpful content, channel author support Bank account UA573052990000026204691693131 Слово автора: Рецепт тюльпанов на соке В сотейник: 250гр сока любого 8гр агара (900) 200гр сахара 50гр инвертного сиропа В дежу: 70гр белка 70гр сахара Я использовала насадку - 128 ======= Р Е Ц Е П Т № 2 В дежу: 70гр белка 70гр сахара В сотейник: 70гр клубничного пюре 180гр ягодного сока (пакетированный) 200гр сахара 50гр инвертного сиропа 8гр агара Духовку я нагреваю до 50 градусов Белок взбиваю до плотного пика Сироп варю 4 минуты с момента закипания Я использовала насадку - 128 По желанию можно использовать краситель-распылитель Тюльпаны лучше всего отсаживать на плёнку, так вам не нужно будет переживать за то, что масса будет тянуться за насадкой. А вообще масса для цветов и для тюльпанов очень отличается... А вам какие тюльпаны больше нравятся? На пюре или на соке? ======= Tulip Juice Recipe In a saucepan: 250g juice of any kind. 8g agar (900) 200gr sugar 50gr invert syrup In the bowl: 70g protein. 70g sugar What kind of tulips do you like better? On puree or on juice? ======= Больше Рецептов в П Л Е Й Л И С Т АХ :    • КРЕМОВАЯ/ЗЕФИРНАЯ ФЛОРИСТИКА      • Плейлист      • Пастило-Мармеладные изделия   ======= #мастерскаякондитера #кондитер #зефир #зефирныетюльпаны #тюльпанынасоке #зефирнасоке #рецептзефира #marshmallow #marshmallowtulips #marshmallowrecipe #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #короткоевидео #шортс #shorts