Решил сделать рваную свинину в пеллетном гриле GMG Trek, на ночь. Получилось отлично! ____________________________________ Пеллеты использовал от компании "Древодел":
____________________________________ Задать вопросы и пообщаться можно в телеграм-чате
Полезные советы и рецепты в телеграм-канале
Дружественный чат по пеллетным грилям GMG
Помочь развитию канала донатом можно через: Сбер 4817760219817909 Виктор Игоревич. ____________________________________ Рецепт: 1. Шея свиная - 2.7 кг. 2. Соль 4 ч.л. с горкой (~28 гр) 3. Перец крупного помола или дробленый 1 ч.л. с горкой 4. Чеснок гранулированый/сушеный 2 ч.л. с горкой. 5. Соус барбекю 3-4 ст.л. Приятного аппетита!
