Это сладкая, мягкая и пушистая белая кастелла. Этот хлеб готовят из рисовой муки мелкого помола, молока и яичных белков. Его называют детским хлебом. Говорят, что мамам он нравится, потому что он имеет мягкую консистенцию, которую легко есть для детей. Хлеб аккуратно выпекают в деревянной рамке, чтобы он не пригорел. Цена USD --Angel Chiffon Castella: 5 долларов США (Карта Google)
