Андрей показал, как приготовить Хот Пот или Хого, как говорят в Китае. Такое блюдо тоже часто готовят для крупных компаний, а вы можете попробовать приготовить на праздничный стол. Особенность блюда в том, что для него готовят специальный бульон, с особыми специями, как и вся китайская кухня. Поэтому если хотите что-то приготовить на ужин для большой компании, хотите удивить гостей или же просто любите китайские рецепты, готовьте легко и вкусно с нами. Приятного аппетита! Рецепт Отделяем кожуру от курицы, заливаем ее водой и варим бульон. Тем временем готовим ингредиенты для хот пота: разрезаем кальмар и делаем на нем небольшие надрезы свинину нарезаем тоненькими слайсами в блендер забрасываем мясо, имбирь, чеснок, соевый соус, добавляем соевый соус и измельчаем. Лепим маленькие тефтели делаем еще фарша, взбиваем яйцо, разогреваем масло в небольшой сковороде, обжариваем яйцо и кладем сверху фарш, закрываем яйцо пополам, чтобы соединились крае нарезаем грибы тонкими слайсами у грибов шиитаке отделяем ножку обжариваем тофу во фритюре, пока он не станет коричневого цвета, это около 2-3 минут Сычуаньское перец, зеленый кардамон, черный кардамон, гвоздика, фенхель, анис, мускатный орех и корицу измельчаем. Имбирь и чеснок бросаем на дно кастрюли, добавляем корицу, сичуанський перец, немного фенхеля и смеси приправ. Нарезаем один помидор и добавляем к кастрюле. Добавляем также острый перец. Помидор со специями выкладываем в хот пота, равномерно распределяем, добавляем также соевую пасту или пасту черной фасоли. Процеживаем бульон и выливаем его в хот пота. Ингредиенты: куриные бедра - 2 шт бобовая паста (Black Bean Paste или Soy bean paste) 5 специй микс фенхель гвоздика бодян корица сичуанський перец чили перец томаты лавровый лист - 1 штука орех мускатный - 0.5 ложки черный кардамон - 1 штука рис Варианты ингредиентов для обварки: мидии свинина бекон тофу креветки рыба тилапия молодой горох грибы шиитаке грибы Эринг дайкон кальмары кукуруза Подпишись на наши соцсети: www.facebook.com/KusKus.TV/ Подпишись на канал: / @kuskusfoodtv Творожные гомбовци с малиной | Творожные шарики с начинкой | Рецепт на завтрак | Закарпатские блюда • Творожні гомбовці з малиною | Творожні кул... Как приготовить котлеты с корицей | Простой рецепт котлет | Что приготовить на обед • Як приготувати котлети с корицею | Простий... ф Бограч — угорский острый суп | Закарпатские блюда | Как приготовить бограч • Бограч — угорський гострий суп | Закарпатс... Кабачковые котлеты | Легкий рецепт котлет | Кус кус з овощами на гарнир • Кабачкові котлети | Легкий рецепт котлет |... Как приготовить домашнее мороженое из сливок и сгущенки | Простой рецепт в домашних условиях • Як приготувати домашнє морозиво з вершків ... Рецепт торгонь кисто (домашняя паста) | Курка панированная в маке | Сырный соус | Закарпатские блюда • Рецепт торгонь кісто (домашня паста) | Кур... Как приготовить украинский борщ без мяса | Быстрый рецепт борща | Что приготовить на обед • Как приготовить украинский борщ без мяса |... Как сделать смузи из зелени и ягод быстро и вкусно | Легкий рецепт смузи | Правильное питание • Як зробити смузі з зелені та ягід швидко т... Сочные домашние котлеты из свинины и сельдерея | Легкий рецепт котлет | Блюда из свинины • Соковиті домашні котлети зі свинини та сел... Как приготовить домашний майонез | Соус майонез без яиц своими руками | Простой рецепт • Як приготувати домашній майонез | Соус май... Мясо с картошкой в духовке | Простой рецепт на ужин с гостями | Что приготовить из мяса • Мясо с картошкой в духовке | Простой рецеп... Вкусный тыквенный пирог | Легкий рецепт песочного теста | Домашняя выпечка к чаю на десерт • Смачний гарбузовий пиріг | Легкий рецепт п... Нежная и пышная творожная запеканка в духовке | Десерт из творога | Домашняя выпечка | Легкий рецепт • Ніжна та пухка сирна запіканка в духовці |... Как приготовить каре говядины в панировке из зелени | Вкусное морковное пюре | Простой рецепт на ужин • Як приготувати каре телятини у скоринці з ... На телеканале Кус Кус вы найдете простые рецепты блюд, которые легко приготовить дома, и вопрос о том, что приготовить на ужин будет возникать все реже. Мы показываем вам быстрые рецепты привычных блюд, таких как борщ, котлеты и картошка. У нас на канале вы найдете, как приготовить десерты такие как пирог, блины, сырники, тарталетки и многое другое. Канал Кус Кус – все, что нужно, чтобы приготовить вкусный завтрак, обед или ужин.
